开学后的大家一定是吃到了心心念念的泰科美食，那么自己家乡的美食和特色也一定是数不胜数，中华菜品享誉海外，而各地的美食更是有其不同的特色。让美食走四方，让美食传天下。为此机械电子工程19-2的同学们组织了本次“品天下美食 为家乡最美”的活动。

　　本次旨在为来自五湖四海的同学提供展现家乡特色的舞台——促进各方地域同学间的交流，互相学习特色文化，了解各地美食。本次活动共有5名同学参加，大家依次展示了自己家乡独特的美食风采，分别是高密的炉包和火烧、菏泽的单县羊肉汤等。

　　通过本次活动，来培养大家了解自己家乡饮食文化，增进对自己家乡美食的了解，增加热爱家乡的情感，培养立志为家乡美食宣传工作做贡献的精神。

　　通过参加《舌尖上的家乡》美食讲解活动，让我更加了解了家乡的饮食习惯、特色小吃及家乡的历史，也对家乡多增了一份情感。品天下佳肴，唯家乡最美。唯有家乡的味道最具有安全感和归属感。无论是土生土长的家乡人，还是外乡人，或是游玩的华人，都对自己的家乡有份难舍和感激的情怀，每个人都爱自己的家乡。家乡是孕育生命，承载生命的摇篮，记录着我们人生的轨迹，想起家乡，就会想起家乡的亲人，想起自己快乐的童年和充满激情的青春，家乡早已融入我们每个人的情感中，永远寄托着。远方的朋友，此时此刻无论你做什么请回忆一下自己的家乡，哪怕几秒钟，仅此而已。

　　——机械电子工程19-2 陈淑艳

　　中国有着博大精深、丰富多彩的饮食文化，全国各市县甚至一个村子都有本地独特的美食小吃。但随着社会的发展，各地文化相互渗透融合，一些家乡传统美食逐渐被人遗忘，本次的实践活动，并非探究各大菜系之间的美味和文化差异，而是寻觅家乡传统美食，调查其历史起源并学习制作方法，由此宣传家乡的传统食物，在贴近生活的味道中感受中国的饮食文化。

　　通过本次活动我们学会了各种美食的制作方法，学到了不少关于家乡美食的知识与家乡的历史文化。除此之外，还让一些原本接近销声匿迹的美味又活了过来，也让一些美食以其本来面目呈现。，对弘扬家乡美食也有一定推动作用。希望大家也能多多关注下自己的家乡美食，有条件的也可以自己亲自尝试下，真的是让人能更加深切的感受到家乡的文化。

——机械电子工程19-2 吕浩杰

　　(撰稿：邢佳雯  摄像：李裕)