7月3日淬炼商学院由尚丽娟，娄玉两位指导老师带领的“淬炼益选，精选优品”电商直播实践团以乡村振兴战略为目标，为深入了解乡村发展实况，前往山口镇西太平村碧霞春经贸有限公司的茶园和泰安市阿月山庄农业发展有限公司的养殖场进行实地参观考察，于上午9点30到达碧霞春茶园，了解茶文化以及碧园春茶园的种植和销售情况。

习近平总书记指出：“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。”而碧霞春茶园也在为之不懈努力，坚持做好茶、做高品质茶、做绿色茶叶。进入园内，跟随相关负责人的脚步对中国十大名茶和企业文化进行了更详细的了解，泰山碧霞春经贸有限公司是一家集茶种植、研发、销售、研学为一体的现代化生态农业公司。公司成立以来致力于无性系良种的“南茶北引”工作，是北方地区最早规模种植无性系茶叶的企业。

该公司荣获山东省现代农业产业技术体系茶叶创新团队协同创新示范企业、泰山茶产业技术创新战略联盟理事单位、全国青少年农业科普示范基地、首届泰山茶品牌评选活动优秀品牌、泰安市农业产业化重点龙头企业等称号。公司注册的碧霞春“泰山白茶”，相继荣获2010年、2012年“第八届第九届国际名茶评比”金奖和2011年“第九届中茶杯”特等奖。这让我们在场的师生都连连惊叹。

了解这些之后同学们对泰山贡菊泰、山白茶、泰山黄茶有了更多的期待，我们在负责人的邀请之下前往了茶树的种植地。负责人介绍道：“老板对茶的品质要求很高所以产量比较低，他的营养价值也是极高的，白茶比较娇贵基本上三泡就没什么味道了，但他的氨基酸含量是绿茶六倍，同时黄茶的氨基酸含量是白茶的六倍。泰山贡菊产量较好一亩能产四千斤鲜花克制成四百斤干花，而且菊花对人的身体具有很好的康养作用。”

在对碧霞春茶园了解完之后，实践团成员便驱车前往阿月山庄的养殖场进行考察。在配合负责人进行全身消毒之后实践团才正式进入到养殖场当中，从其口中得知养殖场是从几十只羊开始慢慢的做起来的，到现在大约3000只羊十个羊舍,每个月都有幼羊的增长和预备羊流通到市场上总共200只左右。羊的品种主要是小尾寒羊，生活环境2-8℃是一个排酸的合适温度，并且在高温后代谢肉的乳酸，让肉口感更好。

其他养殖场喂养的时间一般是四个月就出羊了，而阿月山庄喂养7个月周期长肉质好。喂食是玉米刚生长时的秸秆进行压实发酵采用天然的乳酸菌和羊毛杆菌发酵，发酵完之后用搅草机进行搅拌把草搅到一到两公分，再采用食品级小苏打进行中和草料发酵后的酸性，从各个环节都做到最好。

在调研过程中，同学们都感到今天收获颇丰，侯睿涵同学表示调研小组会对企业深入分析，选择合适企业开展直播助农活动，助力农产品企业电商发展，为山口镇的乡村产业振兴贡献小泰力量。

（撰稿：魏金瑜  摄影：刘振环）