一茶一果融入了四季风物。凝聚自然之灵气，蕴藏四季五感之美。

7月7日上午，是“茶韵青春行”中华文化传承团到达茶园的第三天，在绿意盎然的季节里，志愿者们自主学习非遗茶果子及艺术茶染的传统技艺，与茶园研学基地的工作人员一起体验中华民族底蕴深厚的茶文化。

茶果子，又叫唐果子，始于唐朝，距今有1400多年的历史，是茶宴中佐茶而食的糕点。做茶果子需要先将茶叶磨成粉末，将茶粉与面粉、糖、清水按照一定的比例混合。揉捏面团是一个需要耐心的过程，用双手反复揉搓，直至形成光滑的面团，分成小块，再将茶粉与糯米粉、糖等原料的馅料包裹到面团里混合，进行搓圆和压花纹，各式各样的茶果子就成型了。

经过高温烤制，茶果子新鲜出炉，志愿者们互相品尝彼此的手作，这不仅仅只是果腹之点，更反映着中国古人的生活美学和工匠精神。花间茶事，一席精致茶饮，一枚治愈内心的精致茶点，唯匠心不可负。

一片叶子，落入水中，茶香四溢，手艺传承。

今天的“出圈主角”茶叶面是将精选茶叶与优质面粉精心融合而成的面食新宠。志愿者们与茶园工作人员一起将茶粉、面粉和水揉合成面团，手动擀面、拉面，面团变幻成一根根富有弹性的面条，伴着炊烟升起，锅中咕噜咕噜的冒泡，香气扑鼻的茶叶面在大家的期待中出锅。每一碗面条都散发着茶叶特有的清香，口感独特，志愿者们在享受自己劳动成果的同时，亦是深刻感受到了传统文化的魅力。

等一壶茶香，浸染一抹茶色。

在茶礼茶俗的浸润下，志愿者们学习制作艺术茶染。对于这个古老又独特的技艺，志愿者们抱着学习的心态精心研究、慢慢尝试。茶叶中的茶多酚可以与棉、麻类织物的纤维素纤维结合，不同品种的茶叶所染出的颜色、色泽也各有不同，其中由红茶染出的布料更具有特色。

从一片片绿叶到一抹抹色彩，茶叶自带清香的天然色素融入了布料之中。不同于机械染布带来的规律美，志愿者们沉浸于艺术茶染带来的意外惊喜，这不仅仅是装饰品，更是精神的传递、文化的延续、艺术与健康的融合。

茶染和茶果子等传统制作技艺，展现了中国古人的智慧，体现了对自然的深刻理解。它们既是技术，也是艺术创作，允许每个人根据个人喜好和创造力进行制作，展现了艺术的多样性和吸引力，期待在三下乡期间能继续探索更多与茶相关的传统文化。

——传承团朱家正

经过三下乡的实践中，我认识到了茶文化的独特魅力，尽管突遇雷雨恶劣天气，茶园里停水停电，团队成员凝心聚力，摸黑顺利解决了晚餐，在黑暗的环境中，我感受到了前所未有的团队力量，希望能继续传承好我们的中华传统文化，让茶文化在历史长河中肆意绽放吧！

——传承团杨博驿

当浓烈的茶香与青春的淬火相遇，青春之行熠熠生长。

志愿者们在茶园研学基地，不管是制作非遗茶果子、手擀茶叶面还是艺术茶染，都是“茶韵青春行”的叶叶踏行，是“中华文化传承团”的丝丝贡献。青年心中蕴藏着的对传统文化的热爱，始于这茶杯中，也终会将片片翠绿推出一方天地。

（供稿：远景学院  撰稿：程好 韩昕豪  摄影：李庚泽）